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■ 制度理念
フードトラストマイスター制度とは、食品に対する「信頼・品質・市場価値・顧客価値」を、一定の基準に基づき公正かつ客観的に評価するために設けられた、社内認定資格制度です。
本制度は、単なる味覚評価、個人的好み、印象評価ではなく、「市場性」「ブランド性」「消費者視点」「継続的価値」「企業姿勢」「改善可能性」まで含めた総合評価能力を持つ審査員を育成することを目的としています。
■ 制度の目的
① 審査品質の均一化
審査員によって評価が大きく変わる状態を防止し、常に一定以上の品質で評価を行える状態を維持する。
② 消費者信頼の確保
企業側だけではなく、消費者が安心して認定制度を信頼できる環境を構築する。
③ 公平性・透明性の維持
個人的嗜好や利害関係に左右されない、中立性の高い評価体制を維持する。
④ 改善提案能力の育成
単なる評価ではなく、なぜ良いのか？何を改善すべきか？どこに成長余地があるか？を分析できる審査員を育成する。
⑤ ブランド価値評価能力の育成
食品の価値を、味、原材料、パッケージ、世界観、SNS適性、ギフト性、ストーリー性、信頼感など多角的視点で評価できる能力を養う。
■ 資格取得対象者
以下のいずれかに該当する者を対象とする。食品業界経験者、商品企画経験者、バイヤー経験者、販売責任者、EC運営経験者、マーケティング経験者、品質管理経験者、飲食業経験者、食品開発経験者、ブランド戦略経験者、当協会が適性を認めた者
■ 審査規定への同意と誓約
守秘義務、利益供与禁止、癒着禁止、公平審査、個人的感情排除、SNS情報漏洩禁止、審査情報持ち出し禁止の他、審査規定への同意と誓約が必要となります。
■審査規定は、こちら
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